ACCUEIL
LE CHEF
CABANE
RECETTES
CONTACT
More
Bouchée de Pomme de Terre,
fondue de poireaux et haddock
Tomates multicolores et passion
Patate douce au curry, brochet et anguille, crème citronnelle, makis de mangue et d'avocat
Volaille de Bresse, pomme purée et charlottes confites
Mozzarella soufflée, fruits rouges
Rencontre d'un magret de canard et d'une Saint Jacques dans un barbecue espagnol
Mont Blanc Cassis
Rôti de lotte, embourrée au Carvis, sauce vin rouge
Timbale de Spaghettis aux saveurs de sarrasin et champignons des bois
Tarte de Saumon, yaourt à la grecque au yuzu
Nêms de Saumon au gingembre et au citron vert
Saumon mariné à la feuille de Shiso et Mangue verte
